二七區4000多名學(xué)生參與試點(diǎn)配餐
制圖/連文豪
河南商報記者杜世民文/圖
“我最?lèi)?ài)吃紅燒肉，香蕉也好吃，要是能把紅燒肉帶回家給爺爺吃就好了。”鄭州市二七區政通路小學(xué)四年級的孩子們在教室里開(kāi)心地享用著(zhù)第一頓在校午餐。
11月11日11時(shí)30分，貼有中小學(xué)生送餐標識的專(zhuān)用送餐車(chē)準時(shí)駛入二七區的學(xué)校，二七區中小學(xué)試點(diǎn)配餐工作啟動(dòng)。
午餐有紅燒肉(雞排)，孩子紛紛“光盤(pán)”
政通路小學(xué)學(xué)生家長(cháng)楊紅梅和愛(ài)人都是雙職工，聽(tīng)說(shuō)學(xué)校要提供午餐服務(wù)，她舉雙手贊成。
四年級一班的劉君翰是主動(dòng)向家長(cháng)提出要參加的，小家伙說(shuō)，這樣可以更好地鍛煉自己獨立生活的能力。
11:30，餐車(chē)進(jìn)入校園，按照二七區市場(chǎng)監督管理局要求進(jìn)行檢測、留樣等程序。
12：00，打包好的午餐已配送到各個(gè)教室。
鮑汁紅燒肉(雞排)、海鮮燜豆腐、蒜蓉西蘭花、三鮮菌菇湯配上米飯，加外一根香蕉，領(lǐng)到午餐的孩子們面帶笑容地打開(kāi)餐盒。“今天的午餐非常好、非常美味，紅燒肉配米飯很好吃，想把紅燒肉帶回家給爺爺奶奶嘗一嘗。”劉君翰說(shuō)。
河南商報記者看到，不少學(xué)生都把午餐吃得很干凈。
據介紹，本次有6所學(xué)校進(jìn)入首批試點(diǎn)名單，午餐小學(xué)生12元/位、初中生15元/位。
此次4000多學(xué)生選擇配餐服務(wù)配餐公司咋選出來(lái)的?
二七區實(shí)施試點(diǎn)配餐的7個(gè)校區里，選擇學(xué)校午餐服務(wù)的學(xué)生共4000余人。
為了保證每一位學(xué)生都能吃上放心可口的午餐，二七區調研前期時(shí)，專(zhuān)門(mén)安排學(xué)校發(fā)放了午餐申請表，對學(xué)生是否有過(guò)敏史、民族等事項進(jìn)行統計。
在篩選配餐企業(yè)時(shí)，二七區專(zhuān)門(mén)成立了由供餐學(xué)校負責人、教師代表、學(xué)生家長(cháng)代表共計40余人的評審組。
采用午餐供餐企業(yè)展示答辯會(huì )的方式，從13家供餐企業(yè)中篩選出3家企業(yè)。
作為政通路小學(xué)家委會(huì )代表，楊紅梅、崔明等全程參與到了餐飲企業(yè)的考察中，從蔬菜種植到生產(chǎn)，再到制作、配餐過(guò)程，每一步都進(jìn)行了細致的考察。
最終確定兩家企業(yè)為二七區隴西小學(xué)(含南校區)、政通路小學(xué)、實(shí)驗小學(xué)、佛崗小學(xué)、藝術(shù)小學(xué)、四季路第二小學(xué)6所小學(xué)提供午餐服務(wù)。
而學(xué)生所使用的餐具為食品級PP材質(zhì)，達到國家食品規范標準，學(xué)生就餐之后把垃圾進(jìn)行分類(lèi)，餐盒帶回去進(jìn)行清洗、消毒、殺菌，使用食品級PP材質(zhì)也是從環(huán)保角度來(lái)考慮。
放學(xué)后1小時(shí)，娃也由學(xué)校“帶”
二七區“美好午餐”新模式啟動(dòng)，學(xué)生餐后在校內的午休和下午放學(xué)后的“放心托管”新模式也將配套施行。
比如，學(xué)生作息進(jìn)行了調整，以政通路小學(xué)為例：早晨上課推遲20分鐘，下午上課時(shí)間提前1小時(shí)。
15時(shí)40分放學(xué)，之后1小時(shí)，免費提供延時(shí)看護，看護期間引導學(xué)生溫習功課、寫(xiě)作業(yè)，不安排文化課學(xué)習。
政通路小學(xué)校長(cháng)景松峰說(shuō)，家長(cháng)希望孩子能有一個(gè)集中寫(xiě)作業(yè)和學(xué)習的時(shí)間，延時(shí)服務(wù)就滿(mǎn)足了這一需求。
在這里，午餐和課后延時(shí)兩者不捆綁，學(xué)生完全自愿參加。
中原區學(xué)校計劃11月20日啟動(dòng)配餐
二七區教育體育局副局長(cháng)張衛民說(shuō)：“2020年元旦后，二七區所有中小學(xué)將完成食堂提檔升級和集中配餐供應準備工作，開(kāi)始試供餐，春節后，所有學(xué)校實(shí)行午餐供應全覆蓋。”
他介紹說(shuō)，二七區共有區屬中小學(xué)校78所，在校學(xué)生7.5萬(wàn)余人，目前采取學(xué)校食堂供餐的學(xué)校有23所，已提供近兩萬(wàn)名學(xué)生就餐。
“本次6所學(xué)校7個(gè)校區實(shí)施試點(diǎn)配餐后，能夠再解決4300名學(xué)生的就餐需求，供餐學(xué)?？倲颠_到30所，午餐供應學(xué)校比例超過(guò)三分之一。”
而中原區的家長(cháng)已經(jīng)收到相關(guān)通知：義務(wù)教育階段學(xué)校已開(kāi)始征集家長(cháng)意見(jiàn)，計劃11月20日啟動(dòng)配餐。
不過(guò)，中原區正式開(kāi)始在校配餐工作的時(shí)間，還需要根據教育部門(mén)和學(xué)校的實(shí)際情況進(jìn)行調整。
關(guān)鍵詞： 鄭州在校午餐
