2023年全國職業(yè)院校技能大賽中職組酒店服務(wù)賽項比賽啟動(dòng)儀式
8月31日，2023年全國職業(yè)院校技能大賽（中職組）酒店服務(wù)賽項比賽（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“比賽”）開(kāi)賽式在廣州舉行。廣東省教育廳二級巡視員吳艷玲，廣州市教育局二級巡視員、市民辦教育行業(yè)黨委書(shū)記陳躍紅，廣州市文化廣電旅游局旅行社與旅游飯店管理處二級調研員荊健，以及有關(guān)部門(mén)領(lǐng)導，賽項協(xié)辦單位廣州市旅游商務(wù)職業(yè)學(xué)校領(lǐng)導，賽項專(zhuān)家組組長(cháng)、監督仲裁組組長(cháng)、裁判組組長(cháng)，企業(yè)代表，媒體代表等近500人出席開(kāi)賽式。廣州市旅游商務(wù)職業(yè)學(xué)校黨委書(shū)記王勇主持開(kāi)賽式。
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廣州市旅游商務(wù)職業(yè)學(xué)校黨委書(shū)記王勇主持開(kāi)賽式
廣州市旅游商務(wù)職業(yè)學(xué)校校長(cháng)張立波致歡迎辭
廣州市旅游商務(wù)職業(yè)學(xué)校校長(cháng)張立波代表全校師生向來(lái)自全國各地的參賽隊伍和各位專(zhuān)家、裁判、嘉賓致以熱烈的歡迎。張立波校長(cháng)表示，學(xué)校將按照“公平、優(yōu)質(zhì)、高效、廉潔”的辦賽要求，全力以赴做好食宿、賽場(chǎng)維護、志愿服務(wù)等各項保障工作。同時(shí)，學(xué)校也會(huì )抓住這次機會(huì )，加強交流學(xué)習，共享互鑒，以賽促學(xué)、以賽促教，不斷提高辦賽水平，繼續提升辦學(xué)育人質(zhì)量。
賽項裁判代表和參賽選手代表分別進(jìn)行了宣誓，他們表示，將公平競爭，文明競賽，努力賽出風(fēng)格、賽出水平。
廣州市教育局二級巡視員、市民辦教育行業(yè)黨委書(shū)記陳躍紅講話(huà)
廣州市教育局二級巡視員、市民辦教育行業(yè)黨委書(shū)記陳躍紅表示，職業(yè)技能競賽為廣大技能人才提供了展示精湛技能、相互切磋技藝的平臺。近年來(lái)，廣州市連續參加5屆世界技能大賽和2022年世界技能大賽特別賽，斬獲了優(yōu)異的成績(jì)，充分展示了廣州職業(yè)教育的綜合實(shí)力和辦學(xué)水平。廣州將借承辦此次賽項的機會(huì )，推動(dòng)職業(yè)技能更好地服務(wù)社會(huì )，惠及民生，讓職教學(xué)子成為美好生活的締造者，助推職業(yè)教育高質(zhì)量發(fā)展。
廣東省教育廳二級巡視員吳艷玲講話(huà)
廣東省教育廳二級巡視員吳艷玲指出，近年來(lái)，廣東加快現代職業(yè)教育體系構建，建成緊密對接產(chǎn)業(yè)鏈、創(chuàng )業(yè)鏈的專(zhuān)業(yè)體系，形成職業(yè)教育與區域產(chǎn)業(yè)相融共生、同頻共振的生動(dòng)局面。辦好職業(yè)院校技能大賽，有益于弘揚勞動(dòng)光榮、技能寶貴、創(chuàng )造偉大的時(shí)代風(fēng)尚，推動(dòng)形成人人皆可成才，人人盡展其才的良好局面，意義重大。希望以本次大賽為契機，帶動(dòng)職業(yè)院校師生熱愛(ài)技能，鉆研技術(shù)、提升水平，激發(fā)學(xué)生創(chuàng )業(yè)熱情，培養數量更多高素質(zhì)技能人才。
截至8月31日，共有來(lái)自30個(gè)?。▍^、市）和新疆生產(chǎn)建設兵團79所職業(yè)學(xué)校的150余名選手參加本次比賽，正式比賽將于9月1日至3日進(jìn)行，將檢驗參賽選手在酒店服務(wù)工作中的專(zhuān)業(yè)知識掌握情況、核心服務(wù)模塊的操作技能規范性和熟練度、現場(chǎng)分析與處理問(wèn)題能力、語(yǔ)言溝通和表達能力，以及對客服務(wù)意識、衛生安全操作意識、心理素質(zhì)及匠心精神，全面客觀(guān)地體現中職旅游類(lèi)專(zhuān)業(yè)的教學(xué)水平和教學(xué)成果。9月4日上午將舉行閉賽式及頒獎典禮。
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